Detoks Çorbası
Detoks Çorbası
Detoks çorbası hazırlamak için gerekli malzemeler:
- Büyük lahanaysa yarımdan bir az az,küçükse tam yarısı
- Yarım brokoli
- Zevke ve ağız tadınıza göre bir az kereviz ya karnabahar ya da Brüksel lahanası.Adetini kendiniz belirleyiniz.İsteyenler brokoli yerine pırasa da kullanabilirler.
- 1 adet havuç
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- nane
- 2 adet domates
- 1 adet taze soğan eğer o yoksa küçük normal kuru soğan
- su
- 1 yemek kaşığı salça
Detox çorba yapımı:
Bu çorbayı yemekle 3-4 kilo verebilirsiniz.Ama çorba yapımında kesinlikle yağ kullanmak olmaz. Lahanayı yıkayıp küçük küçük doğrayın ve büyük bir tencereye koyun.Lahanayı doğradıktan sonra üzerine diger sebzeleri de ve soğanı da aynı şekilde doğrayıp tencereye koyun.Daha sonra domateslei küp şekilinde doğrayıp üzerine ekliyoruz.Malzemelerin hepsini tencereye koyduktan sonra üzerini kapatacak kadar su ilave ediyoruz ve kaynamak için ocağa koyuyoruz.Kaynamayıp sebzeler yumuşadıktan sonra üzerine salça ,tuz ve pulbiberi ilave ediyoruz.İsteyenler başka baharatlar da kullanabilirler.Zevke göre.Tuz fazla koymayın.
Hazır olduktan sonra hepsini blenderden geçirin ve üzerine kaynar su ilave edin ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı ne zaman acıksanız yiyebilirsiniz.Yediğiniz zaman üzerine limon sıkabilirsiniz ve tabi ki ekmek kullanmayın.Hzırladığınız karışımı çorba olarak ta ,detoks olarak ta içebilirsiniz.