ALTIN 463,64
DOLAR 7,9017
EURO 9,3745
BIST 10,5542
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 13°C
Hafif Yağmur

Çin salatası

Çin salatası

Çin salatası

Çin salatası tarifini siz de hazırlayın ve afiyetle yiyin.

Çin salatası için gerekli malzemeler:

  1. Pirinç 2 su bardağı
  2. Kaynar su 3 ya da 3.5 su bardağı
  3. Haşlanmış havuç 1 su bardağı
  4. haşlanmış bezelye 1 su bardağı
  5. Doğranmış kornişon turşu 1 kase
  6. İnce doğranmış maydanoz
  7. Haşlanmış mısır 2 su bardağı
  8. İnce doğranmış taze soğan  2-3 adet
  9. Çörekotu
  10. 1 limonun suyu
  11. Tuz

Çin Salatası yapımı:

Pirinci bir kaseye  koyup üzerine çıkacak kadar su dökün.15-20 dakika bekletin nişastası çıksın.Daha sonra suyunu süzün.Süzdüğünüz pirinçi pilav tenceresinde sıvı yağla bir az kavurun ve üzerine çıkacak kadar kaynar su döküp bişirin.Pirinç piştikten sonra tencerinin kapağını açın ki,soğusun.Soğutmazsanız pirinçin üzerine ilave etdiğiniz malzemeler lapa haline gelir.

Pirinç soğuduktan sonra üzerine yarım ay şeklinde doğramış olduğunuz havuçları,bezelyeyi,mısırı,taze soğanı ,maydanozu,kornişonlu turşunu ilave edin ve iyive harmanlayın.Üzerine tuz ve limon sıkın.Ama dikkat edin ki salata fazla tuzlu olmasın.Çünkü içinde turşu var.Oyüzden tuz ilave ederken dikkat edin.Süslemede çörek otu kullanıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun))

Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Çin salatası 1  Çin salatası

Güzellik
Güzellik
Web Tasarım ve Yazılım Uzmanı
YAZARA AİT TÜM YAZILAR