ALTIN 275,32
DOLAR 5,8054
EURO 6,4703
BIST 7,6808
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 15°C
Hafif Sağanak Yağışlı

Orman Kebabı Tarifi

Orman Kebabı Tarifi

Orman kebabı tarifi: Bu gün sizlere orman kebabı nasıl yapılır onu anlatacağım. Orman kebabının içine bir çok malzeme girmektedir. Bu malzemeler nasıl hazırlanır ve nasıl pişirilir hep beraber göreceğiz. Leziz orman kebabı hazırlamak için gerekli olan melzemeleri veriyoruz.

Hazırlayınız ve afiyetle yiyiniz.

  • 750 gr kuşbaşı doğranmıs dana eti
  • 1 kuru soğan
  • 3 orta boy havuç
  • 3 orta boy patates
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • tuz – karabiber – kekik

Orman kebabının hazırlanması:

Kuşbaşı dana etini düdüklüde 10 dakika haşlayınız.Haşlama işlemi sürerken patates ve havuç kuşbaşı doğranıp sıvı yağda kızartınız. Bezelyeyi haşlayınız. ( hazır da kullanabilirsiniz)
Bir başka tencerede piyazlık doğranmış soğan sıvı yağda hafif öldürdükten sonra içine haşlanmış et ve bezelye, kızarmış havuç ve patates katınız. Etin haşlama suyundan dilediğiniz kadar koya bilirsiniz. Eğer yemeği sulu tercih ederseniz üstünü kaplayıncaya kadar ilave edebilirsiniz. Son olarak zevke göre tuz, karabiber ve kekik de ilave ederek 15 dakika kadar birlikte pişirin. Tüm malzeme pişmiş olduğu için hazırlanışı icin 15 dakika yeterlidir. Yemeği pilav ile de servis ederseniz farklı bir lezzet elde etmiş olacaksınız .

Afiyet olsun.. Not: Sıcak Tüketilmelidir. Lütfen Diğer yemek tarileri ne bakınız.