Paşa lokumu

Paşa lokumu

Bu şanane yiz yılların tatlısını hazırlamak için bakalım hangi malzemeler lazım:

Malzemeler:

• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı un
• 1 lt. süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kutu krem şanti (kutunun içerisindeki iki paketide kullanmalısınız)
• 1 su bardağı soğuk süt
• 100 gram hindistan cevizi alıyorsunuz:

Hazırlanma şekli:

Önce Şeker, un ve kakaoyu bir tencereye koyun.Ardından sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.Bunu
orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin.Sonra hindistan cevizi serpilmiş dikdörtgen borcama daha sıcakken boşaltıp güzelce  yayın ve soğutun.
Ayrı çukur bir kapta iki paket krem şanti ve bir bardak sütü mikserle iyice çırpın.Soğumuş pudingi üzerine yayın.Hazır olduktan sonra buzdolabında soğutun. (Akşamdan yaparsanız  daha iyi güzel olur).
 Kesilme şekli:Bıçakla uzunlamasına ortadan ikiye kesip, kısa kenardan 4 parmak eninde şeritlere kesin.
Kesilen parçaları spatula yardımı ile rulo şeklinde sarılarak servis tabağına yerleştirin.

Afiyet olsun:)))