ALTIN 466,29
DOLAR 7,9917
EURO 9,5127
BIST 10,6611
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 13°C
Çok Bulutlu

Tavuklu Nohut Pilav

Tavuklu Nohut Pilav

Tavuklu Nohut Pilav

Bildiğiniz gibi pilavın çok sayda çeşitleri vardır.Hepsi de bir birinden lezizi.Bu gün Nohutlu Pilava gerekli malzemeler neler bakalım:

Yarım kemiksiz tavuk göğsü
1 bardak pirinç
2,5 bardak ılık su
Yarım bardak nohut
1 kaşık tereyağı
Tuz

Pilav nasıl yapılır:

İlk önce işe Sotelik doğradığımız tavukları tereyağında kavurmakla başlayın.Sonra  pirinci ilave ederek katılaşana kadar kavurmaya devam edin.Pirinç kıvama geldikten sonra  nohutu ilave ederek su ilave edin ve pişmeye bırakın.
Suyu kaynadıktan sonra tuzunu atın ve  pişmesini bekleyin. Su kaynayınca bir iki damla limon damlatmak isterseniz bu tamamen sizin zevkinize kalmış.Pilav hazır artık.Servise hazır.Afiyet olsun.

Note:Pilavda kullanacağınız nohutu yemek yapmaya başlamadan 1 2 saat önce suda bekletip şişirirseniz daha çabuk pişmesinin şahidi olacaksınız.

Güzellik
Güzellik
Web Tasarım ve Yazılım Uzmanı
YAZARA AİT TÜM YAZILAR