Temmuz 20, 2019

Sağlık, Yaşam, Tarz, Kadın, Astroloji, Moda, Trendler, Aşk, Cinsellik, Mutluluk, Kadınlar,

Toyga Çorbası

Toyga Çorbası

Toyga Çorbası

Toyga  çorbası  malzemeleri 6-8 kişiliktir.İsteğe göre miktar azaltıla ya da çoğaltılabilir.

Toyga Çorbası malzemeleri

  1. Buğday  1 su bardağı
  2. suhaşlamak için 9 bardak su
  3. yumurta 1 adet
  4. un 3 tepeleme yemek kaşığı
  5. yoğurt 2.5 bardak
  6. tuz
  7. su 10 bardak yoğurdu açmak için (buğdayı kaynattığınız su da dahil)

Üzeri için:

  1. yağ 3-4 yemek yağısız
  2. nane 1 tatlı kaşığı

Toyga Çorbası hazırlanması :

Tencereye  su koyun ve buğdayı ekleyin ve yarım saat kaynatın ve kapatın.Daha sonra 1 -2 saat kapağını kapatın ve şişene kadar bekletin. Tekrar altını açın ve tekrar 30 dakika kaynatın.Ve süzün.Suyunu süzdükten sonra buğdayı kaynattığınız suyu atmayın.Buğday suyuyla beraber 9 bardak su koyun ve kaynatın.O kaynadığını zaman içinde terbiyesini hazırlamaya geçin.Çırpma kabının içine yoğurt un ve yumurta koyun ve iyice çırpın.Daha sonra bir bardak su koyun ve tekrar çırpın.Hazır olmus karışımı çorbaya eklerken hızlıca çırpmaya devam edin ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin.Kaynamaya başladımı tuzunu koyun.Üzerine eklemek için yağı bir tavaya alın ve kızdırın ve naneyi ekleyin.Daha sonra çorbaya ekleyin.Çorba 20 dakikada hazır.Afiyet olsun.

 

Benzer yazılar