Vişneli kek tarifi

Vişneli kek tarifi

Meyveli kekler listesine daha bir kek tarifi.Bu kek hem tadı ile hem de,zengin vitamin kaynağı olması ile her kes tarafından sevilmektedir.

Yapıldıktan  sonra tadına doyulmayan bu vişneli kekin pratik bir şekilde nasıl hazırlandığını bilmeyenler hala varsa ,o zaman dikkatli bir şekilde yazımızı okumanızı öneririm.Çünkü sadece siz değil aynı zamanda çocuklarınız için de oldukca faydalı bir besindir.Şimdi bakalım hangi malzemeler gerekiyor.

Vişneli kek malzemeleri:

• Bir buçuk su bardağı toz şeker
• üç adet yumurta
• iki buçuk su bardağı un
• bir paket kabartma tozu
• bir paket vanilya
• bir su bardağı  vişne (vişnelerin önceden çekirdekleri çıkartılması gerekir)
• bir su bardağı erimiş tereyağ ve ve margarin de olabilir.
• bir su bardağı yoğurt

Vişneli kekin hazınlanması:

Bu renkli kekin hazırlanması da diğer kekler gibidir.Yumurta ve şeker köpürene kadar bir kapta mikser yardımı veya el ile karıştırılır.Bu karıştırma süresi nerdeyse 6-7 dakika kadar devam etmelidir.Daha sonra başka bir kap alınarak içerisine yoğurt ve ertilmiş yağı konulmalıdır ve yumurta ve şeker karışımı da bunların üzerine ilave edilmelidir.Başka bir kap daha alınarak içerisine un,kabarrtma tozu,vanilya karıştırılarak karışımın üzerine eklenmeli ve hamur hazırlanmalıdır.Hazır olmuş hamurun yarısını önceden yağlanmış olduğunuz kek kabına dökmelisiniz ve kapta kalan diğer hamura vişneleri döküp karıştırın.Kek kalıbında olan yarım hamurun üzerine ,vişne ile karıştırılan diğer yarısını da eklenip 180 derceede ısınmış fırına koymanız lazım.Kekin pişme süresi diğer keklerde olduğu ile aynıdır.Süre bitdikten sonra kek servis için hazır olacaktır.

Afiyet olsun.