Yağ yakan baharatlar

Yağ yakan baharatlar

Bildiğiniz gibi yediğimiz tüm doğal besinlerin,baharatların,meyvelerin bir çok iyi özellikleri vardır.Hastalıklara iyi gelirler,beyin,kalp ve diğer organlarımızın sağlıklı olmasına yardım ederler.Bazı baharatlar da vardır ki,düzensiz beslenmeden,fazla yemekten,sağlıksız beslenmeden aldığımız fazla yağları yakma özelliğine sahiptirler.Bu baharatlar hangilerdir bir bakalım.

Yağ yakan baharatlar listesi:

• Zencefil.Bu güzel kokulu baharat mide rahatsızlıklarında doğal tedavi yöntemi gibi kullanıldığı gibi aynı zamanda kilo verdirme özelliğine de sahiptir.Zencefilin içinde kapsaikin maddesi bulunmaktadır ki,bu madde de metabolizmayı artırır ve yağ yakmasına yardımcı olur.Aynı zamanda zencefil tokluk duygusu verir.
• Maydanoz.Salatalarınızda sık sık kullandığınız maydanozun da yağ yakıcı özelliği vardır.Uzmanlar ,maydanozda olan antioksidant maddelerinin karaciğer metabolizmasını harakete geçirdiğini açıkladı.Karaciğerin yağ yakma ile ne ilgisi olduğunu düşünürseniz söyleyelim ki,karaciğer miydenin sağında yerleşiyor ve yediğiniz besinlerin depolanması , sindirim ve metabolizma için çok önemli bir organdır.Vazifesini yapamayan karaciğere sahip kişilerde fazla kilo alma sorunları ,obezite hastalığı bulunmaktadır.O yüzden bol bol maydanoz kullanmanız gerekir.
• Sarımsak.Anti,anflamatuar ve doğal antibiyotik gibi tanıdığınız sarımsak,geçici virüsleri mahv etdiği gibi,aynı zamanda yağ yakma özelliği ile de insanlara fayda sağlamaktadır.Kore araştırmacıların yaptığı test sonucu 7 hafta boyunca yüzde 2 ve ya yüzde 5  sarımsak ile desteklenmiş yüksek yağlı diyetletlerle baslenilmiş farelerde vücudun hiç yağ toplamadığı,aksine yağ yakdığı görülmüştür.
• Biberiye.Biberiyenin içerisinde bulunan karnosik asit maddesi,kilo almamanıza yardımcı olur.Aynı zamanda biberiye diyabetle ilgili enzimlerin engellenmesine yardımcı olur.
• Zerdeçal.Sarı renkli bu baharat doğrudan vücudunuzun iltihabına karşı tesir eder.Fitokimyasaldır.Enflamasyonu kontrol altına alarak, vücudun, metabolizmayı uyarıcı bir hormon olan leptini kabul edebilirliğini geliştirmekte yardımcı olur.
• Pul biber.Acı gibi tanıdığımız bu baharat metabolizmayı hızlandırmayı sağlar.Yapılan araştırmaya göre her yemeğe küçük dozlarda pul biber atmak fazla yağ yakılmasına neden olur.
• Kırmızıbiber.Kırmızı biber üzerinde yapılan araştırmalara göre ,yemeğe katılmış kırmızı biber yemeğe acılık verdiği için istahı azaltıyormuş.Zerdeçalda olduğu gibi kırmızı biber de bağışıklık sistemini güçlendirir,soğuk algınlığını önler,bakterilere karşı mücadele azmını artırır.
• Hardal tohumu.Bu bitki de metabolizma hızlandırma özelliğine sahiptir.Yapılan araştırmalara göre hardal tohumu kas hücrelerini uyarır ve vücudun dayanıklılığını artırır.Aynı zamanda kas kütlesini artırır.Hardal tohumu uyku problemleri olan insanlara da çok faydalıdır.
• Karabiber.Pipelin maddesi ile zengin olan karabiber de yağ yakma özelliği ile dikkat çekiyor.Yapılan araştırmalar sonucu pipelin maddesinin yağ yakıcı olduğu ve aynı zamanda yağ hücrelerinin biçimlenmesinin önlediği,yağı kontrol altında tutma özelliğinin olduğu tespit edilmiştir.
• Tarçın.tarçın glikoz haraketine yardım etme yeteneğine sahiptir ki,böylece haraketde olan glikoz yağ depolama hormonu olan insülini engelemekle yağ yakmanıza yardımcı olur.Tarçın iştah kesmekte kullanılır.