Şubat 24, 2019

Sağlık, Yaşam, Tarz, Kadın, Astroloji, Moda, Trendler, Aşk, Cinsellik, Mutluluk, Kadınlar,

Şakşuka

Şakşuka

Şakşuka

Şakşuka tarifi 6-8 kişiye göre hazırlanıyor.

Şakşuka malzemeleri:

  • kabak
  • patates
  • kırmızı biber
  • yeşil biber
  • patlıcan

Sosu için gereken malzemeler.

  • Rendelenmiş domates
  • sarımsak
  • salça
  • karabiber
  • tuz
  • maydanoz
  • kırmızı biber

Şakşuka yapımı:

Salatayı hazırlamaya sebzeleri küp küp doğramakla başlayın.Patlıcanları ise küp küp doğradıktan sonra tuzlu suda 15 dakika bekletin.Daha sonra süzün ve bir az sudan geçirin.

Daha sonra bütün sebzeleri kızartın ve havlu peçete ile yağını alın.En son ise sos için ayırdığınız malzemeleri 10 dakika iyice kavurun ve kızartdığınız sebzelerin üzerine dökün.

Maydanozla süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

 

Benzer yazılar